S’offrir un dîner gastronomique à la montagne pour les fêtes de fin d’année
Les fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de se régaler autour de belles tables conviviales et gourmandes. Que diriez-vous, pour cette fin d’année, de vous offrir un dîner gastronomique à la montagne ? Le Grandes Rousses Hotel & Spa au village de l’Alpe d’Huez vous dévoile sa table gastronomique La Ferme d’Hubert ainsi que ses autres bonnes adresses pour déguster des saveurs authentiques pour des souvenirs inoubliables.La Ferme d’Hubert : un réveillon gastronomique au cœur de la montagneInstallée dans le luxueux hôtel 5 étoiles à l’Alpe d’Huez – Grandes Rousses Hotel & Spa – la Ferme d’Hubert est un restaurant qui met en lumière la cuisine alpine et la gastronomie durable. Pour un réveillon authentique à la montagne, cette bonne adresse de l’Alpe d’Huez se pare de ses plus belles décorations de Noël. L’atmosphère chaleureuse vous plonge dans la magie des fêtes, et assurez vous de vous régaler grâce à une cuisine authentique et généreuse.Pour les fêtes de fin d’année, le chef cuisinier concocte un menu complet d’exception, qui met à l’honneur les produits de saison et les produits locaux. Du foie gras maison au chapon farci aux marrons, et jusqu’à la bûche artisanale, le restaurant gastronomique vous assure une explosion de saveurs tout au long du repas.S’inspirant des principes de l’Alpinothérapie®, la Ferme d’Hubert propose des saveurs régionales qui cultivent l’ancrage à une terre brute et puissante comme la montagne, pour dévoiler une grande subtilité en bouche, comme une invitation à se reconnecter à la nature.L’Espérance : la cuisine bistronomique qui ravive les traditions des fêtesLe restaurant l’Espérance propose de vivre des fêtes de fin d’année sous le thème du partage. Dans l’esprit de la bistronomie traditionnelle, le chef sublime une cuisine généreuse, mêlant à merveille la tradition et la modernité. Vous pourrez alors redécouvrir les grands classiques des fêtes à travers une cuisine inventive : dinde aux marrons revisitée façon ballottine, huîtres gratinées au Champagne, bisque de langoustine accompagnée d’un biscuit aux oignons…Le menu des fêtes de fin d’année de l’Espérance dévoile une gourmandise à la fois raffinée et audacieuse, et le tout est sublimé par une carte des vins qui fait honneur à la gastronomie française.Le réveillon vous invite pour un voyage sensoriel au cœur de la bonne cuisine traditionnelle, confortablement installé dans une salle chic et chaleureuse, avec vue imprenable sur les pistes de ski. Pour un moment inoubliable encore plus insolite, demandez à réserver une table privée dans “les bulles” : promesse de dîners intimistes la tête dans les étoiles.Les Mas’Hauts : un dîner savoyard en chalet pour NoëlAux Mas’Hauts, le restaurant montagnard du Grandes Rousses Hotel & Spa, la saison hivernale se place sous le signe de la gourmandise et de la générosité. Inspirée des anciens garde-manger savoyards, appelés “mazots”, la salle propose une ambiance chaleureuse où la gourmandise est reine.Comme tout bon restaurant savoyard, les Mas’Hauts propose une cuisine à base de fromages d’ alpage. De la raclette à la fondue en passant par la tartiflette, le menu de réveillon annonce une cuisine de montagne dans un décor modernisé. Mais le chef ne se limite pas à cette cuisine familiale et propose un choix varié mettant en valeur les produits locaux.Dans le cadre idyllique de montagne réconfortante, ce petit refuge charmant est alors le lieu idéal pour une ambiance magique et de fête, entouré de vos proches.Aux Grands Rouges : un apéritif festif et des cocktails de saisonSi vous souhaitez vivre une soirée du réveillon plus décontractée et festive, rendez-vous aux Grands Rouges. Le bar – restaurant du Grandes Rousses Hotel & Spa vous accueille dans une ambiance chic, dans un décor de haute montagne aux fauteuils confortables et aux couleurs cuivrées.Vous pourrez vous retrouver entre amis ou en famille autour d’un apéritif festif, afin de célébrer les fêtes de fin d’année en bonne compagnie. Vous aurez alors tout le loisir de goûter les cocktails de saison de la maison, comme le Gin aux épices de Noël ou le Glühwein revisité, ou de savourer un bon verre de vin issu de l’Arbre à vin. Et pour combler les petites faims, des assiettes fraîcheurs sauront séduire les papilles les plus exigeantes.Vivez des fêtes de fin d’année inoubliables au Grandes Rousses Hotel & Spa. Entre gastronomie d’exception et cadre alpin enchanteur, offrez-vous une expérience unique pour vos vacances en famille. Réservez maintenant et créez des souvenirs précieux dans notre havre de luxe à l’Alpe d’Huez.FAQ : Repas de fin d’année à la montagneQuels sont les menus de Noël et de Réveillon des restaurants à l’Alpe d’Huez ? Nos restaurants proposent des menus festifs variés, de la gastronomie raffinée à La Ferme d’Hubert aux plats savoyards traditionnels aux Mas’Hauts. Chaque établissement offre une expérience culinaire unique pour les fêtes. Peut-on réserver une table en chalet aux Mas’Hauts pour Noël ? Oui, vous pouvez réserver un chalet privé aux Mas’Hauts pour une expérience gastronomique unique et intimiste. L’hôtel 5 étoiles de l’Alpe d’Huez propose-t-il des formules spéciales pour les fêtes de fin d’année ? Oui, l’e Grandes Rousses Hotel & Spa offre des formules incluant hébergement, repas de fêtes et accès au spa des Alpes pour un séjour complet et festif.